老年健康宣傳——健康骨骼為健康“骨”勁
人體骨骼中的礦物含量在30多歲達(dá)到最高,醫(yī)學(xué)上稱之為峰值骨量。峰值骨量越高,就相當(dāng)于人體中的“骨礦銀行”儲(chǔ)備越多,到老年發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的時(shí)間越推遲,程度也越輕。老年后積極改善飲食和生活方式,堅(jiān)持鈣和維生素D的補(bǔ)充可預(yù)防或減輕骨質(zhì)疏松。
均衡飲食:增加飲食中鈣及適量蛋白質(zhì)的攝入,低鹽飲食。鈣質(zhì)的攝入對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥具有不可替代的作用。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)針對(duì)老年人群制定的鈣攝入量日推薦標(biāo)準(zhǔn)為1000mg,這就需要注意在平衡膳食的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮陽(yáng)光、運(yùn)動(dòng)、鈣補(bǔ)充劑的作用。膳食中常見鈣的來源于牛奶等乳制品、魚等海產(chǎn)品、豆類、花椰菜等蔬菜。陽(yáng)光中的紫外線可以促進(jìn)體內(nèi)維生素D3的合成,從而提高人體對(duì)鈣的吸收率,促進(jìn)骨生成;而以健骨操為代表的健骨運(yùn)動(dòng),能夠訓(xùn)練肌肉和骨骼的耐受性,提高人體的協(xié)調(diào)性,避免因?yàn)樗さ苟鴮?dǎo)致的骨質(zhì)疏松性骨折。鈣補(bǔ)充劑應(yīng)在骨科醫(yī)生指導(dǎo)下使用,可在雌激素補(bǔ)充療法的同時(shí)每日服用鈣爾奇D片,或氨基酸螯合鈣,或活性鈣等。而嗜煙、酗酒、過量攝入咖啡因和高磷飲料會(huì)增加骨質(zhì)疏松的發(fā)病危險(xiǎn)。
適量運(yùn)動(dòng):人體的骨組織是一種有生命的組織,人在運(yùn)動(dòng)中肌肉的活動(dòng)會(huì)不停地刺激骨組織,使骨骼更強(qiáng)壯。運(yùn)動(dòng)還有助于增強(qiáng)機(jī)體的反應(yīng)性,改善平衡功能,減少跌倒的風(fēng)險(xiǎn)。這樣骨質(zhì)疏松癥就不容易發(fā)生。
戶外活動(dòng)能夠更好地接受紫外光照射,有利于體內(nèi)維生素D合成和延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)展。一般認(rèn)為老年人每天戶外鍛煉1-2次,每次1小時(shí)左右,以輕微出汗為宜;或每天至少六千步。 注意每次運(yùn)動(dòng)要量力而行,強(qiáng)度不要過大,運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間不要過長(zhǎng),可以分多次運(yùn)動(dòng)。
延緩肌肉衰減,維持適宜體重:骨骼肌肉是身體的重要組成部分,延緩肌肉衰減對(duì)維持老年人活動(dòng)能力和健康狀況極為重要。延緩肌肉衰減的有效方法是吃動(dòng)結(jié)合,一方面要增加攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的瘦肉、海魚、豆類等食物,另一面要進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)和適當(dāng)?shù)目棺柽\(yùn)動(dòng)。老年人體重應(yīng)維持在正常穩(wěn)定水平,不應(yīng)過度苛求減重,體重過高或過低都會(huì)影響健康。從降低營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)和死亡風(fēng)險(xiǎn)的角度考慮,70歲以上的老年人的BMI應(yīng)不低于20kg/m2為好。血脂等指標(biāo)正常的情況下,BMI上線值可略放寬到26kg/m2。